十大死因连34年冠军！营养师建议8种“护肺食材”，让你防疫也抗病

　　近期闹得沸沸扬扬的“肺癌”，因连坐北市34年来十大死因之首，成为大家都在讨论的话题。肺对身体健康的重要性无人不知，但如何顾好、养出健康的肺，相信各位也想知道答案！平时除了多喝水，补充滋润食物也是清肺、养肺的重要步骤。这里侬编整理出8种营养师都在推的“护肺食材”，大家快趁寒冬到来前，好好利用夏、秋两季帮自己补补身子吧！

　　1.枇杷

　　“秋燥易伤肺”，台湾秋季正好以干、热为主，这时便是你好好养肺的关键时刻！干燥的天气会容易让皮肤、黏膜、水分丧失，平时可以多喝水之外，补充滋润的“枇杷”也能达到降燥的效果。枇杷同时具有润肺止咳、清热健胃、祛痰等功效，对肺部健康百利无害，不过枇杷偏凉，不太适合多吃喔。

　　2. 梨子

　　在秋季盛产、人见人爱的“梨子”，具有润肺、止咳、降火等功用，食用梨子有助于舒缓口渴、干咳、痰黄等症状，平时食梨也能抑制癌物质的形成，进而防癌、抗癌！将梨子煮成汤甚至有治痘、养颜美容的功效，让你在养身子的同时也能变漂亮。

　　3.银耳

　　被誉为“长生不老药”之称的“银耳”，有著生津润肺、滋阴养胃、补脑强心的功效，在食疗上银耳也是个好选择！平时可以与百合制成羹食，或是在煮粥、炖肉时加入，达到滋润养肺、增强免疫力的效果。但如果你是因受风寒而引起的感冒，就要避食偏寒的银耳。

　　4.莲子

　　防秋燥的绝佳补品非“莲子”莫属！药性平和的莲子不仅能清热润肺，还有补脑安神、防癌抗癌的作用，受到许多健康人士的喜爱。莲子除了有入药、泡茶的方式食用之外，也能搭配银耳、红枣炖煮，在寒冬来碗热腾腾的“红枣银耳莲子汤”暖身又暖心！不过身体偏寒的人也不要长期食用，避免造成副作用。

　　5.杏仁

　　大家一般常吃的杏仁多为扁桃仁，不过侬编这里指的是中药“杏仁”！杏仁有分为甜、苦2种，甜杏仁普遍用于食疗上，具有止咳功效；苦杏仁则多半用于入药，毒性比起甜杏仁来得更高。建议大家可以将苦杏仁煮熟后，搭配水梨、木耳一起炖煮，帮你在秋季滑肠润肺，预防秋燥的入侵。

　　6.百合

　　肺若不好，全身脏腑也会跟著变差，因此只要你懂得养肺、清肺、润肺，自然可以抵御百病入侵！食疗、药用兼具的“百合”，有润肺止咳、清心安神的作用，是保养呼吸系统的好食材，配上枇杷煮甜汤还能改善忧郁情绪。不过百合性为寒，体寒的朋友也注意不要过度食用了。

　　7. 莲藕

　　秋季除了盛产鲜甜香脆的梨子，“莲藕”也是当令最佳的养身圣品！含有高营养价值的莲藕，可补心生血、凉血去火，早上来一杯莲藕汁也能达到降燥效果，对经常流鼻血的人也有不错功效。莲藕还可以增进食欲、促进消化，小孩也特别适合食用！不过偏凉的莲藕，肠胃较差、易腹泻者则不宜多吃。

　　8.蜂蜜

　　好像印象中，有益健康食物都不怎么美味，导致很多人都很抗拒去食用，不过侬编最后要推荐这个，既好吃又能吃出健康的“蜂蜜”。它具有润肠、润肺双重功效，在滋润呼吸道的同时还有助于排便，也因此被视为最佳的养身食材。大家还不快拿出笔记把这8种食物记起来！